Чаудер с лососем и укропом в мультиварке
Ingredients
- 4 филе лосося (средняя часть) весом по 150 гр., толщиной примерно 2,5 см.
- 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 пучок капусты кейл, стебли срежьте, листья тонко нарежьте (примерно 6 ст. л.)
- 1/4 ст. фиников
- 1 яблоко Ханикрисп
- 1/4 ст. мелко натёртого сыра пекорино
- 3 ст. л. жареных миндальных иголочек
- 4 цельнозерновые булочки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Налейте сок моллюсков в среднюю миску для микроволновой печи и нагрейте в течение 5 мин., чтоб он был очень горячим.Тем временем в медленноварку объёмом 6 л. насыпьте картофель, морковь, сельдерей, лук и чеснок. Свяжите нитью вместе укроп, петрушку, тимьян, лавровый лист и цедру лимона и добавьте к овощам. Влейте в горячий сок моллюсков; закройте и варите при максимальной температуре 3,5 часа.
2
Натрите рыбу 1,5 ч. л. соли и 0,5 ч. л. перца. Добавьте жирные сливки к овощам в медленноварке, затем частично погрузите лосось в жидкость. Закройте и варите ещё 30 мин..Достаньте пучок зелени; посолите и поперчите чаудер. Подавайте с зелёным луком и укропом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024