Праздничные блюда

Картофельное пюре с печёным чесноком и беконом: рецепт

Картофельное пюре с печёным чесноком и беконом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2,5 ст. овсяных хлопьев
1 ст. жареного без масла арахиса
1 ст. изюма
1 ст. очищенных семечек
1,5 ч. л. молотой корицы
1 банка (400 гр.) сгущённого молока с сахаром
110 гр. несолёного сливочного масла, растопленного

Пошаговая рецепт приготовления

Положите картофель в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте 2 ст. л. крупнозернистой соли. Доведите на умеренно сильном огне до кипения и варите, не накрывая крышкой, до мягкости, примерно 45 мин.. Слейте воду и остудите картофель, а затем очистите и переложите в миску.Добавьте к картофелю сливочное масло, сметану, 2 ч. л. крупнозернистой соли и перец по вкусу; разомните толкушкой или вилкой.

Разрежьте головки чеснока поперёк пополам, положите их на лист фольги и сбрызните оливковым маслом. Заверните и выпекайте при 175°С, 1 час. Выдавите чеснок из шелухи, разомните и вмешайте в картофельное пюре. Добавьте горчицу. Переложите картофельное пюре в сервировочное блюдо и посыпьте беконом.

Картофельное пюре с печёным чесноком и беконом: рецепт

Картофельное пюре с печёным чесноком и беконом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться