Счётчик Яшы
Запеканка из булгура с сыром | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из булгура/ Блюда из круп/ Блюда из пшеницы

Запеканка из булгура с сыром

Запеканка из булгура с сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3
Время подготовки: 13,75 Общее время приготовления: 55

Запеканка из булгура с сыром – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: булгур, вода, огурец, красный болгарский перец, оливки, растительное масло, перец чили, соль.

Ingredients

  • Для основного блюда потребуется:
  • Булгур — 0.25 стакан = 45 гр.
  • Вода — 1 стакан = 200 гр.
  • Огурец — 1 шт. = 100 гр.
  • Красный болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
  • Оливки — 120 гр.
  • Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
  • Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Для соуса и подачи потребуется:
  • Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
  • Сыр фета — 100 гр.
  • Йогурт натуральный — 1 стакан = 200 гр.
  • Кинза — 1 пучок = 30 гр.
  • Оливки — 3 шт. = 12 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте булгур и другие продукты. В кастрюлю с толстым дном налейте воду и всыпьте булгур, посолите. Отварите крупу до готовности в течение 25 мин.. Огурец порежьте соломкой, болгарский перец — дольками, оливки — кольцами, перец чили измельчите. Сделайте соус. Сыр фета натрите на мелкой терке. Смешайте в миске йогурт, тертый сыр, мелко порезанную кинзу и измельченный чеснок. Приготовьте запеканку с сыром. Смешайте булгур с овощами и выложите в форму для запекания. Вылейте сырный соус в форму. Поставьте блюдо в духовку и запекайте при температуре 180° в течение 20 мин..

Питание

  • 88,8 Калорий
  • 5,85g Углеводы
  • 5,5g Жиров
  • 4,17g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Салат из булгура с рыбой

11 мая, 2023

Булгур с шампиньонами и овощами

11 мая, 2023

Что приготовить из фарша индейки: 20 простых и невероятно вкусных блюд

9 октября, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ