![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzg2OTUzL2NvdmVycy8zNFIycHcuanBlZw.jpg)
Запеканка из булгура с сыром
Запеканка из булгура с сыром – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: булгур, вода, огурец, красный болгарский перец, оливки, растительное масло, перец чили, соль.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Булгур — 0.25 стакан = 45 гр.
- Вода — 1 стакан = 200 гр.
- Огурец — 1 шт. = 100 гр.
- Красный болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
- Оливки — 120 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Для соуса и подачи потребуется:
- Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
- Сыр фета — 100 гр.
- Йогурт натуральный — 1 стакан = 200 гр.
- Кинза — 1 пучок = 30 гр.
- Оливки — 3 шт. = 12 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте булгур и другие продукты. В кастрюлю с толстым дном налейте воду и всыпьте булгур, посолите. Отварите крупу до готовности в течение 25 мин.. Огурец порежьте соломкой, болгарский перец — дольками, оливки — кольцами, перец чили измельчите. Сделайте соус. Сыр фета натрите на мелкой терке. Смешайте в миске йогурт, тертый сыр, мелко порезанную кинзу и измельченный чеснок. Приготовьте запеканку с сыром. Смешайте булгур с овощами и выложите в форму для запекания. Вылейте сырный соус в форму. Поставьте блюдо в духовку и запекайте при температуре 180° в течение 20 мин..
Питание
-
88,8 Калорий
-
5,85g Углеводы
-
5,5g Жиров
-
4,17g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев