Ароматный картофель с чесноком
Ароматный картофель с чесноком – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, подсолнечное масло рафинированное, чеснок, розмарин, паприка, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Картошка — 1.5 кг = 1500 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное — 4 ст. л. = 68 гр.
- Чеснок — 4 зубчик = 8 гр.
- Розмарин — 1 веточка = 4 гр.
- Паприка — 1.5 ст. л. = 21 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте картофель ломтиками, а чеснок мелкими кубиками. Добавьте в картофель соль, специи, розмарин и чеснок, полейте растительным маслом, тщательно перемешайте и оставьте на 5 мин. под крышкой. За это время картофель промаринуется и вберет в себя аромат от специй, розмарина и чеснока.Чтобы чеснок удобнее было резать, нужно сначала придавить его плоскостью ножа до хруста. Картофель после нарезки можно промыть холодной водой, так смоется лишний крахмал. Розмарин лучше не резать, а мелко порвать руками, чтобы сохранить как можно больше аромата. Переложите овощи в форму для запекания и плотно накройте ее фольгой. В фольге сделайте несколько отверстий вилкой или зубочисткой. Форму отправьте в духовку, разогретую до 200°C на час.Для того, чтобы картофель немного подрумянился, можно через час снять фольгу и оставить форму в духовке ещё на 20 мин., увеличив нагрев до 220°C.
Питание
-
115,2 Калорий
-
15,73g Углеводы
-
4,8g Жиров
-
2,1g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев