Счётчик Яшы
Курица с клёцками в мультиварке: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Блюда на мультиварки

Курица с клёцками в мультиварке: рецепт

Курица с клёцками в мультиварке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 1/4 ст. очищенных несолёных фисташек
  • 8 шт. сушёного инжира
  • 1/4 ст. полуобезжиренной рикотты
  • 1 ст. л. мёда

Пошаговая рецепт приготовления

1

В небольшой сковороде на плите или в микроволновой печи растопите 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла.В миске среднего размера смешайте разрыхлитель, 1 и 3/4 ст. муки и щепотку соли. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Отложите тесто в сторону.

2

Установите на 6-литровый мультиварке режим жарки. Добавьте оставшиеся 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла и растопите, постоянно помешивая, чтобы оно не сгорело, примерно 1 мин.ы. Добавьте лук и сельдерей и жарьте, периодически помешивая, до прозрачности и мягкости, 3-4 мин.ы. Добавьте морковь и чеснок и жарьте до мягкости 2-3 мин.ы. Добавьте тимьян и оставшиеся 2 ст. л. муки и тщательно перемешайте, примерно 1 мин.ы. Влейте куриный бульон и вино и перемешайте. Добавьте курицу, горошек, 1,5 ч. л. соли и немного молотого чёрного перца и выключите мультиварку.Осторожно опустите в кастрюлю куски теста объёмом по 2 ст. л. на равном расстоянии (у вас должно быть примерно 9 клёцок). Следуя инструкции производителя, закройте крышку и подготовьте мультиварку к работе. Установите режим скороварки и готовьте при высоком давлении 3 мин.ы. После завершения цикла скороварки следуйте инструкции производителя по быстрому сбросу давления, и дождитесь завершения цикла быстрого сброса. Осторожно, чтоб не обжечься оставшимся паром, разблокируйте и откройте крышку. Разлейте суп с клёцками по чашам и посыпьте петрушкой.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

27 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Томленая в мультиварке говядина с карри и картофелем

Томленая в мультиварке говядина с карри и картофелем: рецепт

27 ноября, 2023
Печёный картофель с брокколи и чеддером в мультиварке

Печёный картофель с брокколи и чеддером в мультиварке: рецепт

28 ноября, 2023
Чернично-малиновый коблер в мультиварке

Чернично-малиновый коблер в мультиварке: рецепт

28 ноября, 2023