Блюда на мультиварки

Куринный суп с лапшой в мультиварке: рецепт

Куринный суп с лапшой в мультиварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

225 гр. моркови, порезать ломтиками толщиной 6 мм (примерно 3 крупных моркови)
170 гр. сельдерея, нарезать ломтиками толщиной по 6 мм (примерно 5 крупных стеблей)
1/4 маленькой луковицы, очистить, корень не удалять
2 крупных веточки петрушки, + 1/4 ст. рубленных листьев
2 крупных веточки тимьяна
1 лавровый лист
900 гр. куриных бедер на кости с кожей (примерно 6 шт.)
8 ст. слабосоленого куриного бульона
170 гр. широкой яичной лапши (примерно 4 ст. л.)
1-2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

Пошаговая рецепт приготовления

В медленноварке перемешайте морковь и сельдерей. Добавьте лук, веточки петрушки, тимьян, лавровый лист и 1 ч. л. соли.Обмажьте куриные бедра, в т. ч. и под кожей 1 ч. л. соли и выложите их поверх овощей. Влейте куриный бульон. Закройте крышку и готовьте на низком режиме в течение 8 ч. За 15 мин. до окончания приготовления, вытащите курицу и вмешайте лапшу.

Пока варится лапша, удалите у курицы кожу и кости и разберите мясо на волокна – большей частью оно будет разваливаться само по себе. Когда лапша будет готова, выключите медленноварку, достаньте петрушку и тимьян, и добавьте куриное мясо и 1 ст. л. лимонного сока. Попробуйте и при необходимости добавьте еще лимонного сока и соли. Вмешайте в суп приличную порцию перца и рубленную петрушку, подавайте горячим.

Куринный суп с лапшой в мультиварке: рецепт

Куринный суп с лапшой в мультиварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться