Блюда для обеда

Панини из чиабатты с грушей и сыром: рецепт

Панини из чиабатты с грушей и сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Торт-мороженое
0,5 ст. свежевыжатого лимонного сока (примерно из 4 лимонов)
0,5 ст. сахара
Растительное масло, чтобы смазать форму
1,5 л. лимонного сорбета, размягчённого
3 ст. ванильного мороженого, размягчённого
8-12 мягких дамских пальчиков
Меренга
Белки 6 больших яиц, комнатной температуры
Щепотка винного камня
1 ст. сахара

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте бутербродницу для панини. Разрежьте чиабатту на 4 равные части. Разрежьте каждую часть пополам горизонтально, чтобы сделать 4 сэндвича. Смажьте хлеб с обеих сторон оливковым маслом и положите нижние половины хлеба одним слоем в бутербродницу. Жарьте до золотистого цвета, примерно 3-4 мин.ы. Точно так же поджарьте оставшиеся верхние ломтики хлеба.Пока оставшаяся часть чиабатты жарится в бутерброднице, начните собирать сэндвичи. Разложите сыр по тёплым ломтикам хлеба. Сверху на сыр выложите фрукты. Полейте фрукты мёдом. Посолите и поперчите. Сверху выложите по горсти рукколы.

Накройте поджаренными верхними половинами хлеба, положите сэндвичи в бутербродницу и жарьте еще 1-2 мин.ы, чтобы сыр расплавился. Достаньте сэндвичи из прибора. Разрежьте пополам и сразу подавайте.

Панини из чиабатты с грушей и сыром: рецепт

Панини из чиабатты с грушей и сыром

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться