Калорийность блюд

Кукурузная запеканка с говядиной: рецепт

Кукурузная запеканка с говядиной

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

500 гр. охлаждённой поленты, разрезать на 12 частей
2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
4 початка кукурузы, срезать зёрна
4 пера зелёного лука, порезать
3 - 4 ст. говяжьего чили в мультиварке
1,5 ст. тёртого сыра Монтерей (около 170 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 230 °С.Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте кукурузу и 1/2 ч. л. соли и жарьте 5 - 6 мин. Добавьте зелёный лук, и готовьте до мягкости, примерно 1 мин. Разровняйте чили по дну квадратной 20 см. кассероли. Дальше выкладывайте слои сыра и кукурузы.

Сверху положите поленту, затем посыпьте оставшейся кукурузой и сыром. Запекайте, пока блюдо не прогреется, а сыр не подзолотится, примерно 20 мин.. Дайте постоять 5-10 мин. перед подачей на стол.

Кукурузная запеканка с говядиной: рецепт

Кукурузная запеканка с говядиной

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться