Здоровое питание

Салат из индейки с овощами в листьях салата: рецепт

Салат из индейки с овощами в листьях салата

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 куриные грудки без костей и кожи (отварить, слить бульон и разобрать на волокна)
1 банка (425 гр.) черной фасоли (слить рассол)
1 банка (425 гр.) обычной фасоли (слить рассол)
1 банка (425 гр.) кукурузы (слить рассол)
225 гр. натертого сыра Монтерей Джек
225 гр. натертого острого сыра Чеддер
3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла
1 ч. л. измельченного чеснока
1 мелко нарезанная головка лука среднего размера
2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
3 банки (по 400 гр.) куриного бульона
1 банка (300 гр.) куриного супа-пюре
4 ст. нежирных сливок (10-12%)
Половину ст. л. сметаны
1 ст. острой готовой сальсы, рецепт томатной сальсы
2 ч. л. молотого кумина
1 уп. (35 гр.) приправы фахита
1 уп. (450 гр.) чипсов из кукурузной лепешки тортильяс

Пошаговая рецепт приготовления

Отварить лапшу в подсоленной воде, слить воду и перемешать с 1 ст. л. растительного масла.Смешать в маленькой миске сок лайма и 2 ч. л. соуса терияки.

Измельчить в кухонном комбайне перец чили, имбирь и цедру лайма.Нагреть в большой сковороде, оставшуюся 1 ст. л. растительного масла. Добавить лук и жарить, помешивая, до размягчения, 5 мин. Добавить имбирную смесь и жарить еще 1 мин. Добавить сладкие перцы и продолжать жарить, помешивая, еще 3 мин. Добавить фарш индейки и оставшиеся 2 ч. л. соуса терияки. Готовить, помешивая, до тех пор, пока мясо не приготовиться, еще приблизительно 5 мин.Снять сковороду с плиты, добавить смесь сока лайма, орехи кешью и зелень, перемешать. Выложить на листья салата лапшу и мясо индейки с овощами. Подавать с дольками лайма.

Салат из индейки с овощами в листьях салата: рецепт

Салат из индейки с овощами в листьях салата

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться