Салаты

Салат из пасты орекьетте с овощами, кукурузой и фасолью: рецепт

Салат из пасты орекьетте с овощами, кукурузой и фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

910 гр. цуккини
1 ч. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельченных
1 красный или зеленый халапеньо, нарезанный мелкими кубиками, при желании удалите семена
1 ч. л. порошка чили
Половину ч. л. молотого кумина
1 банка (410 гр.) жаренных на гриле томатов без соли, нарезанных кубиками
1/3 ст. раскрошенного сыра котиха
2 ст. л. грубо порубленной кинзы

Пошаговая рецепт приготовления

Положите отваренную пасту в большую миску. Добавьте перец, лук, физалис, кукурузу и фасоль. Блендером измельчите до однородной консистенции перец чипотле с уксусом. Медленно влейте оливковое масло, доведите до состояния эмульсии, посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат заправкой, перемешайте и посыпьте кинзой.

Салат из пасты орекьетте с овощами, кукурузой и фасолью: рецепт

Салат из пасты орекьетте с овощами, кукурузой и фасолью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться