Боул с киноа, грибами и креветками
Боул с киноа, грибами и креветками – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: киноа, вода, соль.
Ingredients
- Для основы потребуется:
- Киноа — 0.5 стакан = 100 гр.
- Вода — 1 стакан = 200 гр.
- Соль ***Для топинга и подачи потребуется:
- Авокадо — 1 шт. = 200 гр.
- Креветки — 150 гр.
- Шампиньоны — 4 шт. = 128 гр.
- Помидоры черри — 6 шт. = 120 гр.
- Редис — 3 шт. = 50 гр.
- Огурец — 1 шт. = 100 гр.
- Петрушка — 2 веточка = 6 гр.
- Салатные листья — 2 шт. = 16 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Лайм — 1 шт. = 60 гр.
- Белый кунжут — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Сварите крупу. Киноа промойте, переложите в кастрюлю, залейте водой. Посолите и доведите до кипения. Варите на маленьком огне 20 мин. под крышкой. Пока киноа варится, подготовьте другие ингредиенты. Разогрейте масло в сковороде, насыпьте туда креветки. Обжаривайте на сильном огне 3 мин.. Выложите креветки и обжарьте на той же сковороде ломтики шампиньонов до золотистого цвета 10 мин.. Соберите боул. Выложите киноа в тарелку. В середину выложите продольные ломтики авокадо, рядом положите креветки и шампиньоны. Аккуратно разложите все остальные ингредиенты по кругу, не перемешивая их между собой. Заправьте боул соком лайма. Посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Питание
-
102,42 Калорий
-
7,58g Углеводы
-
5,93g Жиров
-
4,62g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев