Счётчик Яшы
Боул с киноа, грибами и креветками | Пошаговые рецепты ✨
Боул/ Вторые блюда

Боул с киноа, грибами и креветками

Боул с киноа, грибами и креветками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Боул с киноа, грибами и креветками – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: киноа, вода, соль.

Ingredients

  • Для основы потребуется:
  • Киноа — 0.5 стакан = 100 гр.
  • Вода — 1 стакан = 200 гр.
  • Соль ***Для топинга и подачи потребуется:
  • Авокадо — 1 шт. = 200 гр.
  • Креветки — 150 гр.
  • Шампиньоны — 4 шт. = 128 гр.
  • Помидоры черри — 6 шт. = 120 гр.
  • Редис — 3 шт. = 50 гр.
  • Огурец — 1 шт. = 100 гр.
  • Петрушка — 2 веточка = 6 гр.
  • Салатные листья — 2 шт. = 16 гр.
  • Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
  • Лайм — 1 шт. = 60 гр.
  • Белый кунжут — по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

1

Сварите крупу. Киноа промойте, переложите в кастрюлю, залейте водой. Посолите и доведите до кипения. Варите на маленьком огне 20 мин. под крышкой. Пока киноа варится, подготовьте другие ингредиенты. Разогрейте масло в сковороде, насыпьте туда креветки. Обжаривайте на сильном огне 3 мин.. Выложите креветки и обжарьте на той же сковороде ломтики шампиньонов до золотистого цвета 10 мин.. Соберите боул. Выложите киноа в тарелку. В середину выложите продольные ломтики авокадо, рядом положите креветки и шампиньоны. Аккуратно разложите все остальные ингредиенты по кругу, не перемешивая их между собой. Заправьте боул соком лайма. Посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Питание

  • 102,42 Калорий
  • 7,58g Углеводы
  • 5,93g Жиров
  • 4,62g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ