Картофельное пюре с луком и морковкой
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Картофельное пюре с луком и морковкой – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, морковь, лук-порей, чеснок, растительное масло, молоко 3,2%, соль, приправа для картофеля, укроп, смесь перцев, вода.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Картошка — 6 шт. = 780 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Лук-порей — 1 шт. — 300 гр.
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Молоко 3,2% — 1 стакан — 200 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Приправа для картофеля 1.5 ч. л. = 5 гр.
- Укроп 1 веточка = 2 гр.
- Смесь перцев
- Вода — 3 стакан — 600 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте морковь небольшими кубиками. Налейте воду в кастрюлю и положите туда картошку. Картофель следует варить до полной готовности на среднем режиме, после закипания воды. Мелко порежьте лук. Разогрейте сковородку, налейте на нее немного растительного масла. Выложьте лук и припустите. Лук должен стать слегка прозрачным. Добавьте морковь и обжаривайте до полной готовности. К луку и моркови выдавите немного чеснока через пресс. Сваренную до готовности картошку разомните, добавьте приправу, соль и перец по вкусу. Влейте подогретое молоко. Тщательно перемешайте. Добавьте поджаренную морковь и лук к пюре. Перемешайте ещё раз. Ароматное пюре можно есть. Морковь придаст пюре ещё и красивый цвет. Что опять же вызовет неподдельное желание попробовать у детей.
Питание
-
56,77 Калорий
-
8,33g Углеводы
-
2,05g Жиров
-
1,43g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев