Основные блюда

Макароны с баклажанами в панировке: рецепт

Макароны с баклажанами в панировке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

700 гр. морских гребешков, удалите мышцы «ноги»
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. порошка карри
470 мл. красных или желтых помидоров черри
1 желтый кабачок (с нежной кожурой), разрезанная вдоль на 4 части и на слайсы толщиной 1 см.
4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла, растопленного
1 ч. л. тертого очищенного имбиря
1/4 ст. грубо порубленной кинзы
Дольки лайма, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Всыпьте макароны и варите их в соответствии с инструкциями на упаковке.В большой сковороде разогрейте томатный соус на среднем огне. Порубите баклажан. Когда макароны сварятся, откиньте их на дуршлаг и пересыпьте в сковороду.

Добавьте баклажан и смешайте так, чтобы полностью покрыть пасту соусом. Переложите в сервировочную миску и сразу же подавайте, украсив небольшим количеством сыра и петрушкой.

Макароны с баклажанами в панировке: рецепт

Макароны с баклажанами в панировке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться