Рыбные «консервы» из скумбрии и овощей
Рыбные «консервы» из скумбрии и овощей – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук, растительное масло, лавровый лист, гвоздика, чёрный молотый перец, душистый перец горошком, соль, сахар.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Скумбрия — 800 гр.
- Морковь — 2 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Растительное масло — 150 гр.
- Лавровый лист — 2 шт. = 2 гр.
- Гвоздика — 2 шт. = 2 гр.
- Черный перец молотый
- Душистый перец горошком —
- Соль
- Песочный сахар — 1 ч. л. = 5 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Очистите рыбу от внутренностей, отделите голову. Нарежьте ее на крупные кусочки. Выложите рыбу на дно большой сковороды. Приступите к нарезке овощей. Морковь нарежьте кружочками, лук – полукольцами или четвертькольцами. На рыбу равномерно выложите морковь, затем лук. Посыпьте сверху специями. Посолите блюдо по вкусу и посыпьте небольшим количеством, чайной ложкой сахара. Добавьте в блюдо растительное масло и залейте водой так, чтобы в нее погрузились кусочки рыбы. Накройте блюдо крышкой и отправьте в духовку. Томите на слабом огне в течение 3-ех ч.. Наблюдайте за блюдом время от времени по ходу приготовления. Следите за тем, чтобы вода полностью не испарялась, и, по необходимости, доливайте немного еще.
Питание
-
263,58 Калорий
-
2,08g Углеводы
-
22,85g Жиров
-
13,07g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев