Основные блюда

Картофельное пюре по-гречески: рецепт

Картофельное пюре по-гречески

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

900 гр. неочищенного картофеля (равные по размеру картофелины)
120 гр. сливочного масла
3/4 ст. горячего молока
230 гр. сыра фета, покрошить
1/4 ст. рубленого укропа
1/4 ст. рубленой петрушки
1/4 ст. нарезанного колечками зеленого лука
2 ч. л. рубленого свежего орегано

Пошаговая рецепт приготовления

Поместить картофель в кастрюлю, залить холодной водой так, что бы она покрыла картофель. Добавить 1 ч. л. соли. Накрыть кастрюлю крышкой и довести до кипения. Убавить огонь и варить картофель, пока он не станет мягким, приблизительно 40 мин. Слить воду, картофель не очищать.Добавить в картофель сливочное масло, горячее молоко, соль и перец по вкусу, растолочь до получения однородной массы. Примешать в картофельное пюре сыр и рубленую зелень.

Картофельное пюре по-гречески: рецепт

Картофельное пюре по-гречески

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться