Счётчик Яшы
Будда-боул с киноа, колотым огурцом и чиа | Пошаговые рецепты ✨
Боул/ Вторые блюда

Будда-боул с киноа, колотым огурцом и чиа

Будда-боул с киноа, колотым огурцом и чиа

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 1
Время подготовки: 35 Время готовки: 105 Общее время приготовления: 140

Будда-боул с киноа, колотым огурцом и чиа – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: морковь, авокадо, киноа, тыквенные семечки, редис, мандарины, микс салатов, огурец, соевый соус, кунжутное масло, белый кунжут, мирин, кинза, перец чили сушеный.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Морковь — 35 гр.
  • Авокадо — 35 гр.
  • Киноа — 50 гр.
  • Тыквенные семечки — 15 гр.
  • Редис — 15 гр.
  • Мандарины — 35 гр.
  • Микс салатов — 10 гр.
  • Огурец — 70 гр.
  • Соевый соус — 10 гр.
  • Кунжутное масло — 10 гр.
  • Белый кунжут 10 гр.
  • Мирин — 10 гр.
  • Кинза — 1 гр.
  • Перец чили сушеный — ***Для соуса винегрет потребуется:
  • Оливковое масло — 30 гр.
  • Тахини — 45 гр.
  • Лук-шалот — 15 гр.
  • Яблочный уксус — 25 гр.
  • Мед — 25 гр.
  • Семена чиа — 18 гр.
  • Вода — 30 гр.
  • Тимьян или чабрец — по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

1

Для приготовления соуса винегрет взбейте в стакане блендера все компоненты до образования плотного соуса. Для колотых огурцов в сухом сотейнике прогрейте кунжут, уберите с огня. Добавьте в сотейник кунжутное масло, соевый соус, мирин, хлопья чили и рубленую кинзу. Огурцы отбейте скалкой или сковородой. Далее произвольно нарежьте и сложите в бокс с крышкой. Залейте огурцы маринадом и оставьте на 2-6 ч.. Для будда боула отварите киноа до готовности и охладите. Семена тыквы обжарьте на сухой сковороде. Нарежьте все овощи крупным кубиком. В подготовленный бокс или пиалу сегментировано выложите все компоненты, полейте соусом.

Питание

  • 257.51 Калорий
  • 17.12g Углеводы
  • 18.11g Жиров
  • 5.64g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ