Судак в пергаменте с перцем чили
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Судак в пергаменте с перцем чили – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: филе судака, лимон, перец чили, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Филе судака — 200 гр.
- Лимон — 3 долька = 21 гр.
- Перец чили — 10 гр.
- Оливковое масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Соль 2 щепотка = 2 гр.
- Черный перец молотый***Для подачи потребуется:
- Салатные листья — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Отрежьте несколько тонких ломтиков лимона. Перец чили разрежьте пополам, очистите от семечек и нарежьте полукольцами. Выложите филе судака в небольшую миску и полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите рыбу и добавьте полукольца перца чили. Ломтики лимона слегка раздавите и сбрызните получившимся соком рыбу. Отправьте ломтики лимона в миску к судаку. Аккуратно руками все перемешайте так, чтобы соль, перец, лимонный сок, масло и перец чили равномерно распределились по рыбе. Оставьте судака на 5-10 мин.. Застелите форму для запекания пергаментом и выложите на него судака. Сверху на филе выложите перец чили и лимон.Добавьте к судаку веточку свежего розмарина. Накройте рыбу пергаментом и отправьте в духовку запекаться на 20 мин. при 200°С. В зависимости от мощности духовки времени может понадобиться чуть меньше или больше. Готового судака выложите на листья свежего салата. Приятного аппетита!
Питание
-
181,45 Калорий
-
0,59g Углеводы
-
13,25g Жиров
-
14,53g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев