Вегетарианские блюда

Кукурузные чипсы в домашних условиях: рецепт

Кукурузные чипсы в домашних условиях

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

8 натуральных тонких свиных котлет на кости
1 ч. л. пряной соли + дополнительно по вкусу
1 ч. л. молотого чёрного перца + дополнительно по вкусу
1 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
Кайенский перец
0,5 ст. рапсового масла
1 ст. л. сливочного масла
Толчёный молодой картофель, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Способ обжарки

Разогрейте масло в большой сковороде. Сложите лепешки в стопку и разрежьте на 6 частей 3-мя разрезами ножа. Осторожно поместите кусочки тортильи в масло и обжаривайте, пока они вздуваются. Выньте из масла и обсушите на бумажных полотенцах.Метод запекания

Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте целые лепешки тортильи растительным маслом и нарежьте на чипсы. Поместите на противень и запекайте в духовке в течение 5 мин.. Переверните тортильи и выпекайте еще 5 мин.. Охладите и храните в герметичном контейнере.

Кукурузные чипсы в домашних условиях: рецепт

Кукурузные чипсы в домашних условиях

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться