Безалкогольные напитки

Айс латте: рецепт

Айс латте

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Вафли
2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1/4 ст. сахара
1 ст. л. разрыхлителя теста
0,5 ч. л. мелкой соли
1,5 ст. л. свежего молока
1 ст. л. + 1 ч. л. ванильного экстракта
2 больших яйца (белки отдельно от желтков) + 2 белка дополнительно
110 гр. солёного сливочного масла, растопленного, + размягчённое масло для подачи
Тёплый сироп, для подачи
Специальное оборудование: вафельница

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте эспрессо, ароматизированный сахарный сироп и молоко в небольшом кувшине. Заполните каждую баночку колотым льдом. Налейте смесь латте в лед и сразу же подавайте.Сахарный сироп с корицей

Поставьте сотейник на средний огонь, смешайте в нем воду, сахар и палочки корицы. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение 5 мин., пока сахар не растворится. Снимите кастрюлю с огня и охладите сироп. Остатки остывшего сиропа можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Айс латте: рецепт

Айс латте

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться