Сало по-царски
Сало по-царски – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: свиное сало, чеснок, белый тмин, сладкая паприка, кайенский перец, черный перец горошком, лавровый лист, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свиное сало — 1000 гр.
- Чеснок 10 зубчик = 20 гр.
- Белый тмин — 1 ч. л. = 5 гр.
- Сладкая паприка — 2 ст. л. = 20 гр.
- Кайенский перец — 1 ч. л. = 5 гр.
- Черный перец горошком — 3 ч. л. = 6 гр.
- Лавровый лист4 шт. = 4 гр.
- Соль 4 ст. л. = 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Разделите сало острым ножом на равные куски на разделочной доске. Переверните сало мягким слоем к верху. Чеснок очистите от шелухи и промойте. Затем нарежьте его мелко на кубики. Нафаршируйте сало кубиками чеснока. Лавровый лист и черный перец разотрите в ступке либо пропустите через кофемолку. Добавьте соль и тмин. Обильно присыпьте получившейся смесью один кусок сала. В небольшой емкости перемешайте оставшиеся специи. Этой смесью обсыпьте оставшийся кусок сала. Заверните куски сала в пищевую пленку и положите в холодильник на 2 недели, чтобы сало промариновалось.
Питание
-
716.21 Калорий
-
1.56g Углеводы
-
77.93g Жиров
-
1.73g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев