Суфле из цветной капусты
Суфле из цветной капусты – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: цветная капуста, сливочное масло, пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, соль, чёрный молотый перец, хлебные крошки.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Цветная капуста — 400 гр.
- Сливочное масло 4 ст. л. = 160 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная 4 ст. л. — 100 гр.
- Куриное яйцо — 3 шт. = 180 гр.
- Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
- Черный перец молотый 0.2 ч. л. = 1 гр.
- Хлебные крошки — 2 ст. л. = 24 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
В довольно высокой миске блендером измельчите отваренную цветную капусту. Отвар в котором варилась капуста доведите до кипения и растворите в нем сливочное масло. Всыпьте муку во взбитую блендером капусту и добавьте отвар со сливочным маслом. Взбейте полученную смесь миксером 1 мин.. Добавьте в миску желтки, соль, перец и снова взбейте смесь. В отдельной емкости взбейте белки до устойчивых пиков. И аккуратно введите их в основную смесь. Смазанные маслом и обсыпанные хлебными крошками формочки наполните смесью с цветной капустой.Поставьте их в разогретую до 170 ℃ духовку и выпекайте в течение 40 мин..
Питание
-
233,07 Калорий
-
12,73g Углеводы
-
18g Жиров
-
5,51g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев