Счётчик Яшы
Картофель с консервированными шампиньонами | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из грибов/ Вторые блюда

Картофель с консервированными шампиньонами

Картофель с консервированными шампиньонами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 18.75 Общее время приготовления: 75

Картофель с консервированными шампиньонами – видео-рецепт за 75 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, консервированные шампиньоны, морковь, лук, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для картофеля потребуется:
  • Картошка — 500 гр.
  • Консервированные шампиньоны — 425 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Репчатый лук — 100 гр.
  • Растительное масло 30 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый ***Для подачи потребуется:
  • Свежая зелень

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте пассеровку — разогрейте в сковороде масло на среднем огне в течение примерно 2 мин.. Переложите шампиньоны, перемешайте и жарьте в течение примерно 5 мин. до кремового цвета. Добавьте в сковороду лук и морковь, хорошенько перемешайте. Жарьте на среднем огне до мягкости овощей в течение 10 мин.. Переложите грибы с овощами в отдельную миску. Приготовьте картофель. В сковороду, где готовилась пассеровка, добавьте 1 ст.л. масла. Добавьте картофель. Жарьте, помешивая, до золотистой корочки на огне чуть выше среднего. Приправьте солью и перцем по вкусу. Ориентировочное время приготовления примерно 15 мин.. Соедините продукты. К картофелю переложите пассеровку, хорошо перемешайте. Жарьте, помешивая, на среднем огне в течение 10 мин..

Питание

  • 67.27 Калорий
  • 8.8g Углеводы
  • 2.85g Жиров
  • 1.69g Протеин

Вторые блюда View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Рыбные котлеты из платвы – пошаговый рецепт

Рыбные котлеты из платвы

16 июля, 2024
Овощное рагу с перепелиными яйцами – пошаговый рецепт

Овощное рагу с перепелиными яйцами

16 июля, 2024

Минтай в кляре на сковороде

8 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ