Счётчик Яшы
Вкусный плов со свининой и курдюком | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из круп/ Блюда из риса/ Вторые блюда/ Плов

Вкусный плов со свининой и курдюком

Вкусный плов со свининой и курдюком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 30 Время готовки: 90 Общее время приготовления: 120

Вкусный плов со свининой и курдюком – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, курдючный жир, рис пропаренный, вода, лук, морковь, чеснок, специи для плова, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свинина — 500 гр.
  • Курдючный жир — 100 гр.
  • Рис пропаренный — 250 гр.
  • Вода 600 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Вытопите в казане курдюк, до образования жира. Выньте шкварки из казана. В жире обжарьте свинину, посолите. Добавьте морковь и лук, обжаривайте до мягкости, добавьте приправы. Высыпьте в казан рис, хорошо перемешайте. Залейте кипятком рис с овощами и мясом, не перемешивайте, накройте крышкой. Тушите 45 мин. на медленном огне. Бросьте в плов зубчики чеснока, закройте крышку. Замотайте казан с пловом в одеяло ещё на 30 мин..

Питание

  • 168.94 Калорий
  • 11.48g Углеводы
  • 11.18g Жиров
  • 5.53g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ