Безалкогольные напитки

Горячий шоколад с миндальным кремом и кокосовой стружкой: рецепт

Горячий шоколад с миндальным кремом и кокосовой стружкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Начинка для пиццы
1 большая красная свекла или 3 небольшие свеклы
1 большая желтая свекла или 3 небольшие свеклы
Половину ст. л. козьего сыра
1 ст. л. листьев розмарина, нарезанных
1 ст. л. листьев тимьяна, нарезанных
Пшеничная мука
Оливковое масло для смазывания
1/4 ст. рукколы
2 ст. л. лимонного сока
150 гр. бекона (4 ломтика), поджаренного до хрустящей корочки
Простое тесто для пиццы
1 и 3/4 ст. теплой воды
1 упаковка активных сухих дрожжей (2 и 1/4 ч. л.)
2 ч. л. сахара
3 ст. л. оливкового масла
4 ст. пшеничной муки высшего сорта, плюс больше для раскатки теста
2 ч. л. мелкой соли

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовить миндальный крем: смешать в миске сливки, зефир, миндальный ликер и ванильный экстракт. Взбивать крем с помощью миксера на высокой скорости, до образования пышной массы.Приготовить горячий шоколад: довести до кипения при средней температуре в кастрюле кокосовое и коровье молоко. Добавить, постоянно помешивая венчиком, какао порошок, коричневый сахар, шоколад, ванильный экстракт и соль. Варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар и шоколад не растают, и смесь не станет гладкой и густой, приблизительно 5 мин.

Разлить горячий шоколад по кружкам, выложить сверху миндальный крем. Посыпать какао порошком и кокосовой стружкой.

Горячий шоколад с миндальным кремом и кокосовой стружкой: рецепт

Горячий шоколад с миндальным кремом и кокосовой стружкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться