Счётчик Яшы
Домашняя маринованная щука с луком | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Домашняя маринованная щука с луком

Домашняя маринованная щука с луком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 11,25 Общее время приготовления: 45

Домашняя маринованная щука с луком – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: щука, уксусная эссенция, лук, вода, сахар, соль, черный перец горошком, кориандр, лавровый лист, растительное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Щука — 1 шт. = 1000 гр.
  • Уксусная эссенция — 0.5 ч. л. = 2 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Вода — 1 стакан = 200 гр.
  • Песочный сахар — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Черный перец горошком —
  • Кориандр —
  • Лавровый лист —
  • Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В отдельную емкость вылейте воду, добавьте в нее сахар, соль и уксусную эссенцию или столовый уксус, хорошенько перемешайте. Возьмите контейнер или банку среднего размера, в которой будете мариновать щуку. Выкладывайте в контейнер по очереди рыбу и лук, чтобы получилось 3 слоя. Рыбу и лук залейте уксусным маринадом. Затем добавьте в контейнер соль, лавровый лист и специи и плотно закройте крышкой. Отправляйте щуку мариноваться в холодильник минимум на 12 ч.. Если планируйте длительное хранение рыбы, добавьте в маринад растительное масло.

Питание

  • 88,29 Калорий
  • 1g Углеводы
  • 3,16g Жиров
  • 13,91g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Лосось в сливочном соусе со шпинатом и помидорами

12 мая, 2023
Жареный минтай в луковой шубке

Жареный минтай в луковой шубке

11 июля, 2024
Сардина с яйцом

Сардина с яйцом

11 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ