Фаст-фуд

Буррито с говядиной и фасолью: рецепт

Буррито с говядиной и фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

900 гр. порезанной готовой говядины
3 банки (по 200 гр.) томатного соуса для энчиладас
1 банка пережаренных бобов
1 луковица средних размеров
Половину ч. л. молотого кумина
1/4 ч. л. приправы чили
1/4 ч. л. орегано
1/4 ч. л. мелкой соли
3/4 ст. тертого чеддера, плюс для посыпки
12 лепешек тортилий
Половину ст. л. рубленой кинзы

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 100 градусов.

В большой сковороде на сильном огне обжарьте лук до размягчения. Затем добавьте говядину, кумин, приправу чили и орегано; посолите и перемешайте. Влейте томатный соус и тушите мясо в соусе на медленном огне в течение 5 мин. Добавьте немного воды, если соус станет слишком густым.Тем временем, в сотейнике нагрейте на среднем огне пережаренные бобы, добавьте сыр и перемешайте до его расплавления. Снимите с огня.

Подогрейте лепешки в микроволновке в течение 1 мин.ы, затем намажьте каждую фасолевой пастой. Добавьте мясной соус. Сложите лепешки конвертом, и поместите их в большую форму для выпечки. Накройте фольгой и отправьте в духовку.Когда буррито пропекутся, выньте из духовки, и полейте их оставшимся от приготовления начинки томатным соусом. Посыпьте чеддером, и запеките пару мин. до расплавления сыра.

При подаче посыпьте буррито кинзой, и насадите прямо на вилки в руках ваших домочадцев. Они будут целовать и обнимать вас, неоднократно. Вы все сделали шутливо.

Буррито с говядиной и фасолью: рецепт

Буррито с говядиной и фасолью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться