![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzM5MC9jb3ZlcnMvM2FiTllSLmpwZw.jpg)
Гречка с рыбными котлетами
Гречка с рыбными котлетами – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: филе минтая, белый хлеб, панировочные сухари, яйцо, лук, петрушка, майонез, гречка, вода, растительное масло, соль, чёрный молотый перец, молоко.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Филе минтая — 500 гр.
- Белый хлеб 35 гр.
- Панировочные сухари 40 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Петрушка — 10 гр.
- Майонез — 20 гр.
- Гречка — 250 гр.
- Вода — 500 мл.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Молоко
- Для украшения потребуется:
- Петрушка по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Мякиш белого хлеба выложите в миску и залейте молоком. Пока хлеб замачивается, рыбное филе и лук нарежьте кубиками. Отправьте все в блендер. В получившийся фарш добавьте яйцо зелень, соль и перец. Все хорошо перемешайте. Из получившейся массы сформируйте 4 котлеты. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите котлеты. Параллельно гречку залейте холодной водой в кастрюльке, посолите, поставьте на огонь. Обжарьте котлеты по 5 мин. с обеих сторон на медленном огне до золотистой корочки. Готовым котлетам нужно дать отдохнуть под крышкой, так они станут более сочными. Тем временем закончите с приготовлением гречки. Доведите гречку до кипения и варите десять мин.. Гарнир готов. Рыбные котлеты выложите на подушку из гречки и подавайте, посыпав мелко нарубленной свежей зеленью.
Питание
-
127,76 Калорий
-
13,43g Углеводы
-
4,8g Жиров
-
8,51g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев