![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI1ODAvY292ZXJzL1N0UXNUei5qcGc.jpg)
Оладьи из рубленой говяжьей печени
Оладьи из рубленой говяжьей печени – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: говяжья печень, лук, морковь, яйцо, манная крупа, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Говяжья печень — 500 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Манная крупа — 2 ст. л. = 32 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Соль 2 щепотка = 2 гр.
- Черный перец молотый
- Для украшения потребуется:
- Укроп по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Мелко порежьте репчатый лук.Чтобы работа с луком была более комфортной и не вызывала слез, смочите нож в холодной воде либо положите луковицу в морозилку на 5 мин.. Натрите морковь на мелкой терке. Говяжью печень порежьте маленькими кусочками. Обжарьте лук и морковь на растительном масле в течении 5 мин.. В глубокой миске соедините печень, манку, яйца и пережарку. Добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите при помощи столовой ложки несколько порций печеночной массы. Обжарьте печеночные оладьи по 2 мин. с каждой стороны до полной готовности. Готовые оладьи посыпьте рубленым укропом. Приятного аппетита.
Питание
-
144,84 Калорий
-
6,65g Углеводы
-
7,1g Жиров
-
13,51g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев