Куриные крылышки на гриле и острый медовый дип-соус
Ingredients
- Банановый торт
- 6 очень спелых бананов
- 2,5 ст. тёмно-коричневого сахара
- 220 гр. несолёного сливочного масла, растопленного
- 1 ст. л. сметаны
- 4 больших яйца
- 1 ст. л. ванильного экстракта
- 4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта (см. Примечание)
- 2 ч. л. молотой корицы
- 2 ч. л. пищевой соды
- 1 ч. л. крупнозернистой соли
- Глазурь из сливочного сыра
- 110 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры
- 170 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
- 1/4 ч. л. крупнозернистой соли
- 2 ст. л. сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1,5 ст. л. дульсе-де-лече
- Засахаренные банановые чипсы
- 1,5 ст. л. кленового сиропа
- 1 ст. банановых чипсов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смесь специй:
2
Смешайте в миске чесночную соль, луковый порошок и копчёную паприку, затем натрите смесью крылышки.Смажьте маслом решётку гриля и обжаривайте крылышки на среднем огне с каждой стороны, накрыв миской, до готовности и золотистой корочки, по 10–12 мин. с каждой стороны и внутренней температуры 74°С. Снимите миску за несколько мин. до готовности и посыпьте крылышки коричневым сахаром.
3
Соус:
4
Смешайте в миске мёд, соус сирача, мирин, дижонскую горчицу, тимьян и имбирь. Смажьте крылышки небольшим количеством соуса и подавайте с оставшимся соусом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024