Калорийность блюд

Картофельное пюре с укропом и хреном: рецепт

Картофельное пюре с укропом и хреном

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 кг. неочищенного картофеля
1 ст. цельного молока
110 гр. несолёного сливочного масла
1/4 ст. нарезанного свежего укропа + веточки свежего укропа для подачи
2 ст. л. готового хрена

Пошаговая рецепт приготовления

Положите картофель в кастрюлю среднего размера, залейте холодной водой и добавьте 2 ст. л. соли. Доведите до кипения и варите, не накрывая крышкой, до готовности, примерно 45 мин.. Слейте воду.Очистите картофель и верните его в кастрюлю (при желании после очистки пропустите его через пресс-пюре). Разомните картофель с молоком и сливочным маслом с помощью вилки или картофелемялки. Добавьте укроп, хрен и 2 ч. л. соли; поперчите по вкусу. Украсьте веточками укропа.

Картофельное пюре с укропом и хреном: рецепт

Картофельное пюре с укропом и хреном

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться