Калорийность блюд

Мини-флаутас с картошкой и чоризо: рецепт

Мини-флаутас с картошкой и чоризо

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 ст. кетчупа
0,5 ст. л. майонеза
Острый соус по вкусу, по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде с толстым дном на умеренно-сильном огне нагрейте масло. Обжаривайте картофель с луком примерно 2 мин.. Добавьте чоризо и обжаривайте до полной готовности, примерно 10 мин.. Переложите в миску среднего размера и дайте остыть.Поджарьте тортильи непосредственно на газовой конфорке, пока они не станут мягкими и податливыми, примерно по 10 секунд с каждой стороны. Выложите на каждую по 2 ст. л. смеси чоризо и картофеля и сверните трубочкой. Закрепите зубочистками.

В отдельной сковороде с толстым дном разогрейте достаточное количество масла для обжаривания такито. Когда масло нагреется, порциями выкладывайте свёрнутые тако и обжаривайте со всех сторон до золотистого цвета, примерно 4 мин..Разрежьте флаутас пополам и подавайте на большом блюде, посыпав листьями салата и сыром кесо-фреско. Сбрызните сметаной и подавайте с сальсой.

Мини-флаутас с картошкой и чоризо: рецепт

Мини-флаутас с картошкой и чоризо

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться