Калорийность блюд

Восьмислойный дип с чили из курицы: рецепт

Восьмислойный дип с чили из курицы

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/4 ст. бальзамического уксуса
1/4 ст. сахара
1 арбуз весом 1,8-2,2 кг., нарезанный на 32 кубика размером 4 см.
32 мелких листика базилика (или порвите большие)
16 помидоров черри, разрезанных пополам
2 ст. л. оливкового масла
Специальное оборудование: 16 шампуров длиной по 15 см.

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренно-сильном огне нагрейте масло, добавьте половину лука и чеснок и готовьте, помешивая, пока они не станут мягкими и только начнут подрумяниваться, примерно 4 мин.. Добавьте томатную пасту, порошок чили, 0,5 ч. л. соли и кайенский перец. Готовьте, помешивая, пока масло не станет кирпично-красного цвета, примерно 2 мин..Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Готовьте, пока жидкость немного не загустеет, примерно 3 мин.. Добавьте измельчённую курицу и перемешивайте, пока она не прогреется, снимите с огня и остудите до комнатной температуры.

Смешайте в небольшой миске сметану, кинзу, сок и цедру лайма. Смешайте кукурузу и перец в другой небольшой миске.В стеклянную форму для выпечки объёмом 3 л. с прямыми стенками среднего размера или на ваше любимое сервировочное блюдо выложите дип слоями: кукурузный хлеб, помидоры, фасоль, сыр, сметану с кинзой и лаймом, куриный чили, нарезанный лук и смесь кукурузы и перца.Накройте и поставьте в холодильник до полного остывания, минимум на 1 час или на ночь. Подавайте с чипсами.

Восьмислойный дип с чили из курицы: рецепт

Восьмислойный дип с чили из курицы

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться