Калорийность блюд

Летний гарнир «Гуакамоле»: рецепт

Летний гарнир «Гуакамоле»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,9 кг. тонких ломтиков стейка, например, рибай или сирлойн
2 ст. л. масла виноградных косточек
2 ст. тонко нарезанного лука
4 ст. л. несолёного сливочного масла, размягчённого
4 булочки для саб-сэндвичей длиной 22 см.
12 тонких ломтиков сыра проволоне

Пошаговая рецепт приготовления

Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки. Нарежьте авокадо кубиками и выложите в миску среднего размера. Добавьте лимонный сок и разомните вилкой до желаемой консистенции.Добавьте красный лук, печёный перец, оливки, помидоры, чеснок и большую часть феты, петрушки и укропа, оставив немного для подачи. Добавьте соль и зиру и хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус и при необходимости подсолите.

Переложите в сервировочную миску и посыпьте оставшейся фетой, петрушкой и укропом. Подавайте с нарезанными огурцами и чипсами из тортильи.

Летний гарнир «Гуакамоле»: рецепт

Летний гарнир «Гуакамоле»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться