Калорийность блюд

Начос с креветками в цитрусовом маринаде: рецепт

Начос с креветками в цитрусовом маринаде

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Креветки
340 гр. готовых коктейльных креветок, без хвостиков
0,5 ст. нарезанной кубиками хикамы
0,5 ст. нарезанного кубиками манго
2 ст. л. нарезанного кубиками пименто
2 ст. л. свежих листьев кинзы
3 пера зелёного лука, тонко нарежьте
Цитрусовый маринад
0,5 ст. оливкового масла
1/4 ст. апельсинового сока
2 ст. л. мёда
2 ч. л. острого соуса с халапеньо
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
Цедра и сок 1 лайма
Подача
24 больших круглых чипса из тортильи
0,5 ст. измельчённого сыра кесо фреско
1/4 ст. свежих листьев кинзы

Пошаговая рецепт приготовления

Креветки:

Нарежьте креветки небольшими кусочками и положите в большую миску. Добавьте хикаму, манго, пименто, кинзу и зелёный лук.Цитрусовый маринад:

В стеклянной банке смешайте оливковое масло, апельсиновый сок, мёд, острый соус, соль, цедру и сок лайма и щепотку перца. Закройте крышкой и встряхните, чтобы перемешать. Полейте креветочную начинку заправкой и перемешайте, чтобы покрыть. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 1 час.

Подача:

Выложите на чипсы креветочную начинку. Посыпьте кесо фреско и листьями кинзы.

Начос с креветками в цитрусовом маринаде: рецепт

Начос с креветками в цитрусовом маринаде

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться