Блюда для пикника

Куриные бургеры с капустным салатом и соусом барбекю: рецепт

Куриные бургеры с капустным салатом и соусом барбекю

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. клюквенного сока
1/3 ст. сахара
1/4 ст. свежевыжатого сока лайма
1/4 ст. водки
6 свежих ягод клюквы, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В небольшой сковородке на среднем огне растопите масло. Добавьте порубленный лук, чеснок и томатную пасту и продержите над огнем мин. пять. Посыпьте сахарным песком и снимите с огня. Перелейте всё в другую тару и дайте остыть мин. пять. Влейте туда вустерский соус, острый соус и всё хорошенько смешайте. Добавьте куриный фарш и приправьте приправой-гриль. Хорошенько всё смешайте и сделайте 4 котлеты.Поставьте сковородку на плиту на умеренно высокий огонь, влейте туда 1 ст. л. оливкового масла. Переложите котлеты на сковороду и пожарьте 6 мин. с каждой стороны.

Смешайте в небольшой кастрюле капустную смесь, релиш, лук. Влейте сок лимона, оливковое масло и мёд. Добавьте соль и перец и отложите в сторону.Подавайте куриные котлеты на булочках, положив сверху капустный салат.

Куриные бургеры с капустным салатом и соусом барбекю: рецепт

Куриные бургеры с капустным салатом и соусом барбекю

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться