Калорийность блюд

Сырная запеканка с цуккини и тортильями: рецепт

Сырная запеканка с цуккини и тортильями

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ч. л. сахара-песка
1 ч. л. мелкой или столовой соли
0,5 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. кокосового масла
1/3 ст. зёрен кукурузы для попкорна
Целый или половина стручка ванили, разрежьте продольно пополам и выскоблите семена

Пошаговая рецепт приготовления

Посыпьте ломтики цуккини со всех сторон 0,5 ч. л. соли. Отложите. В миске среднего размера смешайте фасоль, пико-де-гальо и орегано.В форму для пирога диаметром 22 см. или круглую форму диаметром 25 см., подходящую для микроволновой печи, выложите слоями: 4 половинки тортильи, треть фасолевой смеси, треть цуккини и 1/4 ст. сыра. Повторите слои дважды. Посыпьте оставшейся 1/4 ст. сыра и посолите.

Запекайте в микроволновой печи на высокой мощности до полной готовности цуккини, примерно 10 мин.. Достаньте из микроволновой печи и свободно накройте фольгой. Оставьте отдыхать примерно на 5 мин..Или же разогрейте духовку до 190°С, накройте форму для запекания фольгой и запекайте, пока цуккини не прогреются и сыр не расплавится, 15–20 мин.. Посыпьте кинзой, разрежьте на 4 части и подавайте.

Сырная запеканка с цуккини и тортильями: рецепт

Сырная запеканка с цуккини и тортильями

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться