Здоровое питание

Полезные батончики из рисовых хлопьев с миндалём и клубникой: рецепт

Полезные батончики из рисовых хлопьев с миндалём и клубникой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

600 гр. фарша из молодой баранины
2 ст. пшеничной муки высшего сорта
1 и 3/4 ч. л. мелкой соли (порционно)
6 ст. л. масла гхи, топленого сливочного масла или растительного масла (порционно)
Холодная вода по необходимости, обычно 10 ст. л.
1 ст. мелко нарезанного лука (порционно)
4 ч. л. измельченного свежего имбиря (порционно)
1 ст. л. плюс 1/4 ч. л. измельченного свежего чеснока (порционно)
3 очищенных от семян и мелко нарезанных зеленых острых перца чили (порционно)
1 1/4 ч. л. молотого кориандра
1 1/4 ч. л. смеси специй Гарам масала
1 1/4 ч. л. семян кумина
1/4 ч. л. молотой куркумы
1/4 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотого черного перца (порционно)
1/4 ст. нарезанных листьев кинзы (порционно)
3 ст. свежих листьев мяты
1,5 ч. л. сахара
1,5 ст. л. лимонного сока
Масло для жарки

Пошаговая рецепт приготовления

Сбрызните кулинарным спреем квадратный противень размером 20 см. и деревянную ложку.В кастрюле среднего размера на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте маршмэллоу и соль и перемешивайте подготовленной ложкой, пока маршмэллоу полностью не растает, примерно 2 мин.. Добавьте миндальную пасту и ваниль.

Добавьте хлопья и клубнику и перемешайте. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси слегка остыть в течение нескольких мин.. Всыпьте кусочки белого шоколада. Они слегка расплавятся. Попробуйте сбрызнуть руки кулинарным спреем перед тем, как выложить десерт в форму, чтобы он не прилипал.Переложите смесь в подготовленную форму и разровняйте. Дайте застыть при комнатной температуре, примерно 20 мин.. Разрежьте на 9 батончиков. Храните при комнатной температуре в плотно закрытом контейнере до 2 дней.

Примечание

Сублимированная клубника обладает насыщенным ягодным вкусом и приятно хрустит. Поищите её в супермаркете в отделе с орехами и сухофруктами.

Полезные батончики из рисовых хлопьев с миндалём и клубникой: рецепт

Полезные батончики из рисовых хлопьев с миндалём и клубникой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться