Калорийность блюд

Сэндвич-мороженое «Арбуз»: рецепт

Сэндвич-мороженое «Арбуз»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. сухой фасоли пинто, помойте и переберите (см. Примечание)
1,4 л. слабосолёного куриного бульона
1 банка (220 гр.) маринованных халапеньо, нарезанных кубиками
2 ст. л. сушёного орегано
1 ст. л. молотой зиры
3 зубчика чеснока
2 сушёных лавровых листа
1/4 ст. листьев кинзы + 1/4 ст. нарезанных стеблей кинзы, по желанию
3/4 ст. тёртого острого чеддера или раскрошенного сыра котиха или кесо-фреско
1 лайм, нарезанный дольками
Необходимое оборудование: медленноварка объёмом 4–7 л.

Пошаговая рецепт приготовления

Выложите ванильные вафельные печенья нижней стороной вверх на противень, застеленный пергаментом. Вмешайте семена кунжута в сорбет. Выложите по 1 ст. л. мороженого на 12 печений. Накройте оставшимся печеньем и заморозьте, чтобы сорбет затвердел, примерно на 2 часа.Вмешайте 1 ч. л. рапсового масла в растопленные тёмно-зелёные конфеты, а оставшуюся 0,5 ч. л. рапсового масла добавьте в растопленные светло-зелёные конфеты.

Очистите края каждого сэндвич-мороженого небольшим ножиком, чтобы они были ровными. Один за другим окунайте сэндвичи в расплавленную тёмно-зелёную глазурь. С помощью небольшой лопатки или вилки сбрызните сэндвич-мороженое светло-зелёной глазурью, оставляя полосы. Поставьте застывать в морозильную камеру примерно на 30 мин. перед подачей.

Сэндвич-мороженое «Арбуз»: рецепт

Сэндвич-мороженое «Арбуз»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться