Калорийность блюд

Жареная на гриле кукуруза с эффектом омбре: рецепт

Жареная на гриле кукуруза с эффектом омбре

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

700 гр. спелых помидоров, очищенных от сердцевин
450 гр. свежей моцареллы
3/4 - 1 ч. л. мелкой морской соли или флёр-де-сель
1/3 ст. листьев базилика, порванных на тонкие полоски
1/4 ст. оливкового масла extra-virgin

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте гриль до умеренно сильного жара. Тем временем на длинном подносе разложите рядами измельчённые кукурузные палочки, кукурузные орехи и чипсы.Положите кукурузу в зону прямого жара гриля и готовьте, переворачивая, пока она не зажарится со всех сторон, 8-10 мин..

Смажьте каждый початок кукурузы со всех сторон майонезом, затем обваляйте в измельчённых снеках, чтобы покрыть. Сбрызните соком лайма и подавайте тёплой.

Примечание

Солёные кукурузные орешки - это популярный в Южной Америке снек из обжаренных во фритюре зёрен кукурузы.

Жареная на гриле кукуруза с эффектом омбре: рецепт

Жареная на гриле кукуруза с эффектом омбре

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться