Калорийность блюд

Салат из зимней зелени с яблоком: рецепт

Салат из зимней зелени с яблоком

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 небольшая головка эскариоля, порванная на небольшие кусочки
1 бельгийский эндивий, листья разделите
1 стебель сельдерея, нарезанный наискосок тонкими ломтиками
1 маленькое яблоко Гренни-Смит, разрезанное пополам и тонко нарезанное
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. мелко нарезанного лука-шалота
1/4 ст. оливкового масла
Струганый пармезан для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте зелень, сельдерей и яблоки в большой салатнице.Смешайте в отдельной миске оба уксуса и лук-шалот. Медленно вмешайте оливковое масло, посолите и поперчите. Перемешайте салат с небольшим количеством винегретной заправки. Посыпьте струганым пармезаном.

Салат из зимней зелени с яблоком: рецепт

Салат из зимней зелени с яблоком

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться