Замороженный коктейль «Фроскато-санрайз»
Ingredients
- 110 гр. лапши соба или спагетти из цельнозерновой муки
- 1 очень тонко нарезанная большая головка лука-шалота
- 1,5 ст. крупно натертой моркови
- 1 нарезанный тонкой соломкой красный болгарский перец
- 1/3 ст. нашинкованных листьев свежего базилика
- 1/3 ст. нашинкованных листьев мяты
- 1 ст. л. нарезанных листьев свежей кинзы
- Соус сатай
- 6 больших листьев бостонского салата, для подачи
- Заправка:
- 1/4 ст. рисового уксуса
- 1 ч. л. сахара
- 1 ст. л. масла грецкого ореха (или канолового масла)
- Половину ч. л. кунжутного масла
- 1 ч. л. измельченного чеснока
- Половину ч. л. хлопьев перца чили
- Половину ч. л. цедры лайма
- 1 ч. л. сока лайма
- Половину ч. л. рыбного соуса или 1 ч. л. соевого соуса с низким содержанием соли
- Соль
Пошаговая рецепт приготовления
В большом мерном стакане или в миске смешайте апельсиновый сок с 2 ст. Москато. Вылейте смесь в 2 лотка для кубиков льда.Смешайте лимонад, 1 ч. л. гренадина и оставшееся Москато в той же миске и налейте ещё в 2 лотка для кубиков льда. Скорее всего, они не будут заполнены до конца. Поставьте в морозильную камеру минимум на 2 часа или на ночь (см. Примечание).
Налейте по 1 ст. л. гренадина на дно каждого из 4 бокалов. Заморозьте на 30 мин..Добавьте кубики апельсинового льда в блендер и взбейте до получения однородной массы, добавив при необходимости немного апельсинового сока. Достаньте бокалы с гренадином из морозилки. Равномерно разложите снежную массу по бокалам.Добавьте кубики лимонадного льда в блендер и взбейте до получения однородной массы, добавив при необходимости немного лимонада. Аккуратно выложите смесь лимонада поверх смеси апельсинового сока в каждом из бокалов. Украсьте каждую порцию вишенкой.
Примечание
Если вы замораживаете лёд в течение ночи, оставьте кубики льда на 15 мин. при комнатной температуре, чтобы они размягчились, прежде чем взбивать в блендере.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024