Калорийность блюд

Пирожки с персиками: рецепт

Пирожки с персиками

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 средних клубня батата
4 ст. л. несолёного сливочного масла
1/4 ст. л. жирных сливок
1/4 ст. светло-коричневого сахара
1 ч. л. чистого ванильного экстракта
16 маршмэллоу
Необходимое оборудование: корзина (решётка) для гриля

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в кастрюле персики, воду, семена и стручок ванили, сахарный песок, коричневый сахар, лимонный сок и соль. Доведите до кипения и варите, пока сироп не станет густым, а персики не станут мягкими и только начнут разваливаться, 12-18 мин.. Добавьте больше воды, если сироп слишком густой. Выбросьте стручок ванили и разомните персики; дайте начинке остыть.Разогрейте духовку до 220°С. Застелите противень пергаментной бумагой. Раскатайте каждый пласт теста в квадрат размером 30 см. Разрежьте каждый пополам, затем разрежьте каждую половину на три части, чтобы получилось двенадцать прямоугольников размером 10×15 см.

Разложите 6 прямоугольников на противне и выложите на каждый по 3 ст. л. персикового компоте. Накройте другим прямоугольником теста; обожмите края вилкой, чтобы запечатать. Сделайте небольшие прорези в центре каждого пирожка; смажьте взбитым яйцом. Выпекайте до золотисто-коричневой корочки 20-25 мин..

Пирожки с персиками: рецепт

Пирожки с персиками

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться