Завтрак

Картофельные оладьи с укропом и зелёным луком: рецепт

Картофельные оладьи с укропом и зелёным луком

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. черники
3 ст. л. пасты самбал-олек
3 ст. л. кетчупа
3 ст. л. светло-коричневого сахара
3 ст. л. безалкогольного яблочного сидра
1 сливовидный помидор, нарезанный на кусочки семена удалите)

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте половину пакета весом 800 гр. замороженного нарезанного картофеля для жарки с 2 взбитыми яйцами, половиной тёртой луковицы, 1/3 ст. нарезанного укропа, 2 нарезанными перьями зелёного лука и 2 ст. л. муки; посыпьте 1 ч. л. крупнозернистой соли и небольшим количеством свежемолотого чёрного перца.В большой сковороде антипригарным покрытием на умеренно сильном огне нагрейте 1/4 ст. растительного масла. Наберите 1/3 ст. с горкой картофельной смеси, выложите в сковороду и аккуратно разровняйте лопаточкой.

Жарьте до золотистой корочки, по 2-3 мин. с каждой стороны, регулируя огонь по мере необходимости. Посыпьте солью. Повторите то же самое с оставшимся тестом, добавляя по мере необходимости больше масла.

Картофельные оладьи с укропом и зелёным луком: рецепт

Картофельные оладьи с укропом и зелёным луком

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться