Духовка

Цветная капуста в горчичной глазури в духовке: рецепт

Цветная капуста в горчичной глазури в духовке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

250 гр. цуккини (1 - 2 небольших плода)
1,5 ст. л. пшеничной муки
350 мл. лагера
1 ч. л. лимонной цедры
Растительное масло для фритюра
Специальное приспособление: спиральная овощерезка, термометр для фритюра

Пошаговая рецепт приготовления

Нарежьте 1 небольшой кочан цветной капусты на крупные соцветия. На застеленном фольгой противне смешайте их с 2 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите. Запекайте в духовке при температуре 230°С, перемешав в середине запекания, пока соцветия не подрумянятся и не станут мягкими, 25-30 мин..Смешайте по 1 ст. л. дижонской горчицы и финикового сиропа и добавьте 1 ч. л. бальзамического уксуса. Сбрызните смесью цветную капусту и перемешайте; продолжайте запекать, пока капуста не покроется глазурью, 10 мин.. Посыпьте измельчённой петрушкой.

Цветная капуста в горчичной глазури в духовке: рецепт

Цветная капуста в горчичной глазури в духовке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться