Калорийность блюд

Сэндвичи с печёными колбасками и сладким перцем: рецепт

Сэндвичи с печёными колбасками и сладким перцем

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. л. оливкового масла холодного отжима, дополнительно для смазки
450 гр. нежирного фарша из говядины
Соль и молотый черный перец
2 ч. л. вустерского соуса – на глазок
1 порезанная маленькая луковица
2 порезанных зубка чеснока
1 ст. л. порошка чили (щепотка)
1 банка томатного соуса (225 г)
8 длинных сосисок с салом или говяжьих сосисок для хот-догов
1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
1 ст. л. острого соуса
8 поджаренных булочек для хот-догов
2 ст. сыра Чеддер, натертого на крупной терке (упаковка 280 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 230°С и поджарьте булочки на противне в течение 5 мин.. Отложите в сторону. Убавьте температуру духовки до 220°С.Выложите перец и лук на противень. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте шалфеем, солью и небольшим количеством чёрного перца и перемешайте, немного разбивая лук на части. Положите колбаски между овощами. Запекайте, пока колбаски не прожарятся, а овощи не станут мягкими, примерно 30 мин..

Тем временем, приготовьте спред для сэндвичей. Смешайте в небольшой миске майонез, кетчуп и горчицу до получения однородной массы. Отложите.Переложите колбаски на разделочную доску и нарежьте кружками. Намажьте на каждую булочку спред (количество по своему вкусу), а сверху выложите нарезанную колбасу и печёные овощи.

Сэндвичи с печёными колбасками и сладким перцем: рецепт

Сэндвичи с печёными колбасками и сладким перцем

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться