Салат «Елочка» на Новый год
Салат «Елочка» на Новый год – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: шампиньоны, лук, копченый сыр, яйцо, морковь, майонез, укроп, соль, растительное масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Шампиньоны — 50 гр.
- Репчатый лук — 25 гр.
- Копченый сыр — 200 гр.
- Куриное яйцо — 4 шт. = 240 гр.
- Морковь — 1.5 шт. = 195 гр.
- Майонез 100 гр.
- Укроп — 1 пучок = 30 гр.
- Соль
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Для подачи потребуется:
- Морковь — 40 гр.
- Оливки — 2 шт. = 8 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Морковь отварите до готовности, почистите и натрите в отдельные миски полторы морковки и половинку. Половина нужна для украшения, ее на время отставьте. Отварите вкрутую яйца, остудите, почистите и натрите на крупной терке. Зелень измельчите. Порежьте кубиком грибы и лук. Обжарьте их на среднем огне 10 мин., помешивая. В конце посолите. Соберите салат на большом плоском блюде, формируя фигуру елочки. Смешайте грибы с сыром и ложкой майонеза. Выложите первым слоем. Вторым слоем утрамбуйте смешанную с майонезом морковь. Третьим слоем выложите смешанные с майонезом яйца. Сверху посыпьте укропом. Украсьте салат узором из майонезной сеточки и нарезанной кубиками половинки моркови и колечками оливок.
Питание
-
237,86 Калорий
-
4,65g Углеводы
-
19,59g Жиров
-
10,24g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев