Калорийность блюд

Мясной топпинг для начос: рецепт

Мясной топпинг для начос

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 - 3 крепкие, но спелые груши Бартлетт
1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла, комнатной температуры
1/3 ст. л. + 1 ст. л. сахара-песка
3 больших яйца, комнатной температуры
6 ст. л. муки
1,5 ст. л. жирных сливок
2 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. тёртой цедры лимона (2 лимона)
1/4 ч. л. мелкой соли
2 ст. л. грушевого бренди (рекомендуется: Poire William)
Сахарная пудра
Сметана

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте оливковое масло, говяжий фарш и чоризо в сковороде и нагрейте на умеренно сильном огне. Жарьте, помешивая, пока фарш не подрумянится, 5-6 мин.. Посолите и поперчите по вкусу.Добавьте лук и чеснок в сковороду и жарьте, помешивая, пока лук не стане мягче, примерно 4 мин.ы. Сдвиньте лук краям сковороды и добавьте томатную пасту, порошок чили, зиру, кориандр и паприку; жарьте, помешивая, до полного включения ингредиентов.

Добавьте томатный соус и 1 ст. воды, перемешайте всё вместе и тушите, пока соус не загустеет, 6-7 мин..

Мясной топпинг для начос: рецепт

Мясной топпинг для начос

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться