Пряный цыпленок табака в духовке
Пряный цыпленок табака в духовке – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: цыпленок, растительное масло, лимонный сок, соль, паприка, красный жгучий перец, сушеные травы, молотый кориандр.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Цыпленок — 1 шт. — 600 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Лимонный сок 1 ч. л. = 5 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Паприка 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Красный жгучий перец
- Сушеные травы
- Молотый кориандр
- Для подачи потребуется:
- Соус к мясу по желанию
- Овощи по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Начните приготовление. Разделанную тушку выложите на стол разрезом вниз и хорошо отбейте молотком, стараясь не повредить кожицу. В небольшой миске смешайте специи, лимонный сок и масло. Готовым маринад тщательно натрите тушку со всех стороны, а затем уберите ее в холодильник на 1 час. Обжарьте цыпленка. Сухую сковороду поместите на средний огонь и выложите на нее тушку цыпленка. Обжаривайте ее в течение 5 мин. с каждой стороны. Сверху придавите цыпленка гнетом — например, тарелку. Закончите приготовление. Духовку включите разогреваться до 210°. Подготовленного цыпленка поместите в форму для запекания и также придавите гнетом. Запекайте блюдо в течение 30 мин..При запекании ориентируйтесь на размеры цыпленка, а также духовку. Возможно, вам понадобится больше времени на приготовление.
Питание
-
249,19 Калорий
-
0,64g Углеводы
-
20,09g Жиров
-
17,28g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев