Славный Фо Бо
Славный Фо Бо – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриная спинка, говядина, вода, соус хойсин, соевый соус, глутамат натрия, лук, корень имбиря, бадьян (звездочка), корица, гвоздика, кинза, мята, зеленый лук, ростки сои, соль, сахар, рисовая лапша.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриная спинка — 1000 гр.
- Говядина — 700 гр.
- Вода — 6000 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Мясо уберите в духовку на максимальную температуру и запекайте до корочки. Так вкус будет более насыщенным. Лук и имбирь обжарьте до черноты на сухой сковороде. Уберите в большую кастрюлю для бульона. Говядину нарежьте и отварите предварительно 3–5 мин. в кипящей воде. Отложите самые красивые кусочки мяса для подачи. Остальное мясо добавьте к овощам. В бульон добавьте сухие специи и остовы. Залейте чистой водой и поставьте вариться на медленном огне 2 ч. после закипания.Сухие специи лучше убрать в отдельный мешочек, чтобы потом легко вынуть их из готового бульона. Готовый бульон процедите. Добавьте пасту хойсин и соевый соус. В нем отварите говядину 10 мин. для подачи. Перед самой подачей отварите лапшу до готовности и соберите Фо Бо. Выложите лапшу, мясо, бульон и зелень.Готово!
Питание
-
76.94 Калорий
-
5.4g Углеводы
-
4.37g Жиров
-
3.53g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев