Счётчик Яшы
Славный Фо Бо | Пошаговые рецепты ✨
Азиатские супы/ Первые блюда/ Супы/ Фо бо

Славный Фо Бо

Славный Фо Бо

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8
Время подготовки: 37.5 Общее время приготовления: 150

Славный Фо Бо – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриная спинка, говядина, вода, соус хойсин, соевый соус, глутамат натрия, лук, корень имбиря, бадьян (звездочка), корица, гвоздика, кинза, мята, зеленый лук, ростки сои, соль, сахар, рисовая лапша.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Куриная спинка — 1000 гр.
  • Говядина — 700 гр.
  • Вода — 6000 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Мясо уберите в духовку на максимальную температуру и запекайте до корочки. Так вкус будет более насыщенным. Лук и имбирь обжарьте до черноты на сухой сковороде. Уберите в большую кастрюлю для бульона. Говядину нарежьте и отварите предварительно 3–5 мин. в кипящей воде. Отложите самые красивые кусочки мяса для подачи. Остальное мясо добавьте к овощам. В бульон добавьте сухие специи и остовы. Залейте чистой водой и поставьте вариться на медленном огне 2 ч. после закипания.Сухие специи лучше убрать в отдельный мешочек, чтобы потом легко вынуть их из готового бульона. Готовый бульон процедите. Добавьте пасту хойсин и соевый соус. В нем отварите говядину 10 мин. для подачи. Перед самой подачей отварите лапшу до готовности и соберите Фо Бо. Выложите лапшу, мясо, бульон и зелень.Готово!

Питание

  • 76.94 Калорий
  • 5.4g Углеводы
  • 4.37g Жиров
  • 3.53g Протеин

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Довга – кисломолочный суп с мясными фрикадельками и нохудом

11 мая, 2023

Картофельный суп с рисом и морской капустой

11 мая, 2023

Ботвинья

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ