Духовка

Картошка по-деревенски с чесноком в духовке: рецепт

Картошка по-деревенски с чесноком в духовке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

700 гр. молодого красного картофеля (средние клубни) с кожурой, помойте щёткой
2 ст. л. несолёного сливочного масла, растопленного
1 ч. л. крупнозернистой соли + дополнительно по вкусу
1 ст. л. измельчённого чеснока
1 ст. л. мелко порубленной петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С.Разрежьте клубни картофеля продольно пополам и нарежьте дольками шириной 2,5 см. В миске среднего размера смешайте картофель с растопленным сливочным маслом и 1 ч. л. соли. Разложите картофель на противне, достаточно большом, чтобы вместить дольки в один слой. Расположите картофель срезами вниз, чтобы края получились хрустящими.

Запекайте картофель до золотистой корочки, примерно 45 мин.. Добавьте чеснок и перемешайте, чтобы равномерно покрыть картофель. Продолжайте запекать, пока картофель и чеснок не подрумянятся равномерно, ещё примерно 15 мин.. Следите за тем, чтобы чеснок не пригорел. Выньте из духовки и перемешайте с петрушкой. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте.

Картошка по-деревенски с чесноком в духовке: рецепт

Картошка по-деревенски с чесноком в духовке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться